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Sushis (Emporter)
Date : 01/03/2022
Thème : Cuisine Japonaise
Tarif : 59.00 € TTC
Heure : 18:00
Durée : 02:00
Détail du cours :
Découvrez les techniques traditionnelles du Japon, réalisez vos sushis et makis, dégustez-en sur place puis repartez avec vos créations pour 4 personnes !
Technique : Cuisson du riz Japonica, Taillage des légumes et du poisson, utilisation de la natte à sushis.
location cuisine (Sur place)
Date : 02/03/2022
Thème : Privatisation
Tarif : 0.00 € TTC
Heure : 08:00
Durée : 03:00
Détail du cours :
Royal Poire Chocolat (Emporter)
Date : 02/03/2022
Thème : Pâtisserie
Tarif : 46.00 € TTC
Heure : 14:00
Durée : 02:00
Détail du cours :
Réalisez un entremet au chocolat et à la Poire, puis repartez avec votre création et épatez votre famille, ou ami(e)s !
Technique : Blanchir les oeufs, réalisation d'une génoise, réalisation d'un appareil royal chocolat et d'une mousse de Poire.
location cuisine (Sur place)
Date : 03/03/2022
Thème : Privatisation
Tarif : 0.00 € TTC
Heure : 08:30
Durée : 03:00
Détail du cours :
Caille et Crustacé (Sur place)
Date : 03/03/2022
Thème : Le Chef Gourmand
Tarif : 68.00 € TTC
Heure : 18:30
Durée : 02:00
Détail du cours :
Découvrez les techniques de cuisine afin de gérer votre temps en cuisine et profitez d'un moment convivial de dégustation.
- Entrée : Tarte fine de Légumes, Langoustine au Pamplemousse et Poivre de Sichuan
- Plat : Caille snackée, Pomme Darphin et huile de vanille
- Dessert : Pommes au sirop, Mousseline au Calvados et Caramel de Cidre
Technique : Réaliser une brunoise, zester un agrume, lier une sauce, cuire un caramel
location cuisine (Sur place)
Date : 04/03/2022
Thème : Privatisation
Tarif : 0.00 € TTC
Heure : 14:30
Durée : 03:00
Détail du cours :
Enterrement de Vie de Jeune Fille (Sur place)
Date : 05/03/2022
Thème : Enterrement de Vie de Jeune Fille
Tarif : 0.00 € TTC
Heure : 10:00
Durée : 05:00
Détail du cours :
Enterrement de Vie de Jeune Fille (Sur place)
Date : 05/03/2022
Thème : Enterrement de Vie de Jeune Fille
Tarif : 0.00 € TTC
Heure : 18:30
Durée : 05:00
Détail du cours :