| Mardi 26 | Mercredi 27 | Jeudi 28 | Vendredi 29 | Samedi 30 | |
|---|---|---|---|---|---|
| MATIN | |||||
| MIDI | |||||
| APRES MIDI | |||||
| Pad Thaï aux fruits de mer Début : 18:30 Durée : 01:30 |
Daurade Mangue et Avocat Début : 18:30 Durée : 02:00 |
||||
| SOIREE |
Ce cours est complet
suivez-nous
Consultez le planning des cours proposés et réservez en ligne
Pad Thaï aux fruits de mer (Sur place)
Date : 26/07/2022
Thème : Midi Gourmand
Tarif : 51.00 € TTC
Heure : 18:30
Durée : 01:30
Détail du cours :
Découvrez les techniques de cuisine afin de gérer votre temps en cuisine et profitez d'un moment convivial de dégustation.
- Plat : Pad Thaï (Nouilles fines sautées, accompagnées d'une garniture Asiatique) et de fruits de mer
- Dessert : Carpaccio d'ananas, financier pistache et framboises
Technique : Taillage des légumes, Cuisson des Pâtes, cuisson des fruits de mer
Daurade Mangue et Avocat (Sur place)
Date : 27/07/2022
Thème : Le Chef Gourmand
Tarif : 68.00 € TTC
Heure : 18:30
Durée : 02:00
Détail du cours :
Découvrez les techniques de cuisine afin de gérer votre temps en cuisine et profitez d'un moment convivial de dégustation.
- Entrée : Tartare de Daurade, Mangue et Avocat
- Plat : Quasi de Veau, sauce Noisette et tagliatelles de Courgette
- Dessert : Tarte aux fruits rouges et fève de Tonka
Découvrez les techniques de cuisine afin de gérer votre temps en cuisine et profitez d'un moment convivial de dégustation.
Technique : Taillage, Cuisson du Poisson