| Mardi 10 | Mercredi 11 | Jeudi 12 | Vendredi 13 | Samedi 14 | |
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| SOIREE | Soupe Tom Kha Kaï au poulet Début : 18:30 Durée : 01:30 |
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| SOIREE | Soupe Tom Kha Kaï au poulet Début : 18:30 Durée : 01:30 |
Découvrez les saveurs Thaïlandaises de ce plat traditionnel à base de lait de coco.
Plat : Soupe Tom Kha Kaï au poulet
Dessert : Salade de fruits exotiques et tuile aux amandes
Technique : Pocher une volaille, réaliser un bouillon aux saveurs thaïlandaises .