| Mardi 29 | Mercredi 30 | Jeudi 01 | Vendredi 02 | Samedi 03 | |
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| MATIN | |||||
| MIDI | |||||
| APRES MIDI | |||||
| SOIREE | Sushis Début : 18:00 Durée : 02:00 |
Risotto de Volaille jaune du Gers, Cèpes et Herbes fraîches Début : 18:30 Durée : 02:00 |
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Sushis (Emporter)
Date : 30/09/2026
Thème : Cuisine Japonaise
Tarif : 68.00 € TTC
Heure : 18:00
Durée : 02:00
Détail du cours :
Découvrez les techniques traditionnelles du Japon, réalisez vos sushis et makis, dégustez-en sur place puis repartez avec vos créations pour 4 personnes !
Technique : Cuisson du riz Japonica, Taillage des légumes et du poisson, utilisation de la natte à sushis.
Risotto de Volaille jaune du Gers, Cèpes et Herbes fraîches (Sur place)
Date : 01/10/2026
Thème : Midi d'exception
Tarif : 68.00 € TTC
Heure : 18:30
Durée : 02:00
Détail du cours :
Découvrez les techniques de cuisine afin de gérer votre temps en cuisine et profitez d'un moment convivial de dégustation. Le Chef s'occupe du dessert.
Entrée : Cannellonis de Saumon fumé, aneth et cerfeuil
Plat : Risotto de Volaille jaune du Gers, Cèpes et Herbes fraîches
Dessert : Mille Feuille aux deux Chocolats
Technique : Cuisson du Risotto, Ciseler un oignon, Taillage des Légumes