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| SOIREE | Ballotine de Volaille, chorizo et coquillages Début : 19:00 Durée : 01:30 |
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Ballotine de Volaille, chorizo et coquillages (Sur place)
Date : 09/10/2025
Thème : Le Chef Gourmand
Tarif : 51.00 € TTC
Heure : 19:00
Durée : 01:30
Détail du cours :
Découvrez les techniques de cuisine afin de gérer votre temps en cuisine et profitez d'un moment convivial de dégustation.
- Plat : Ballotine de Volaille, chorizo et coquillages, semoule au parfums du Maghreb.
- Dessert : Granité au citron et romarin, madeleine vanille de la martinique
Technique: réaliser une ballotine, cuire des coquillages, réaliser une semoule express. réaliser un granité, réaliser des madeleines