| Mardi 02 | Mercredi 03 | Jeudi 04 | Vendredi 05 | Samedi 06 | |
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| MIDI | |||||
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| Tarte tatin, caramel au beurre salé et chantilly Début : 17:00 Durée : 02:30 |
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| Tarte tatin, caramel au beurre salé et chantilly Début : 17:00 Durée : 02:30 |
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| SOIREE |
Venez réaliser un classique de la pâtisserie Française à base de pommes caramélisées et pâte brisée. Repartez avec votre préparation et dégustez là entre amis ou en famille.
Tarte tatin, caramel au beurre salé et chantilly à la vanille de Madagascar.
Technique : Maîtrise du caramel, réaliser une pâte brisée, réaliser une chantilly